19 septembre 2009

Focaccia au boursin et jambon fumé

J'ai pioché cette recette sur l'excellent blog de Céci, merci à elle !!! Cette focaccia est super bonne et super facile à faire et ce, même sans machine à pain !!! On goûte que c'est fait maison et c'est un vrai plaisir pour les papilles !!!Ingrédients (3-4 personnes):Pour la pâte:- 350 gr de farine- 25 gr de levure- 15 cl d'eau tiède- une bonne pincée de selPour la garniture:- un boursin ail et fines herbes (ou d'une autre marque, j'ai utilisé celui du Lidl et c'était très bon)- 2 tranches de jambon fumé- 2 cs d'huile d'oliveDans la... [Lire la suite]
Posté par JuliedeLiege à 22:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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19 septembre 2009

Macarons au chocolat blanc

Ce jour devait arriver... le jour de mes premiers macarons !!! Au vu de tous les commentaires déjà lus sur différents blogs, j'étais sûre et certaine de les rater, surtout que je n'avais pas tout le matériel qu'il faut avoir habituellement!Certes, mes coques ne sont pas toutes de même taille... Certes, ma ganache n'était pas assez solide mais... je dois bien avouer que pour une première, je suis assez satisfaite de moi: au niveau du visuel, au niveau de la texture mais également au niveau goût! Miam, miam! Vous pouvez tenter sans... [Lire la suite]
Posté par JuliedeLiege à 17:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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