PA080016

Ingrédients:

- une pâte brisée

- 40 cl de crème fraîche épaisse
- 150 grammes de jambon
- 2 oeufs
- une bûche ou petit pot de chèvre
- poivre

  • Casser les oeufs dans un saladier et ajouter la crème fraîche. Bien mélanger.
  • Ajouter le jambon en lamelles et le chèvre. Mélanger.
  • Poivrez
  • Dérouler la pâte feuilletée, la placer sur le moule à tarte puis piquer le fond avec une fourchette
  • Verser le mélange sur la pâte et enfourner dans un four préchauffé à 210° pendant 25 à 30 minutes.

Dégustez avec une salade! Bon appétit PA080015