Cookies moelleux saveur noisettes

Avec un thé ou un café, rien de tel que ces petits cookies parfum noisettes... Vite préparés, vite mangés, à recommander vivement à tous les gourmands!

Ingrédients (+ ou - 20 cookies)

- 100 grammes de beurre
- 80 grammes de sucre roux de canne
- 100 grammes de poudre de noisettes
- 100 grammes de farine
- un demi sachet de levure chimique
- un oeufs

• Préchauffez votre four à 180°
• Dans un cul-de-poule, mélangez la farine, la levure et la poudre de noisettes
• Ajoutez l'oeuf, le sucre de canne et le beurre mou
• Travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène
• Formez de petites boules que vous placerez sur une plaque préalablement recouverte d'une feuille de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone
• Enfournez pour 15 min

A la sortie du four, il est normal que les cookies semblent encore un petit peu mous! C'est normal, ils durciront et deviendront croquants en refroidissant! Régalez-vous!

Comments

[chloe]

j'adore les cookies !

[chacha]

un de mes noisetiers promet une belle récolte je pourrais tester cette recette qui m'a l'air extra bonne journée

[Palaisdeslys]

Oh je suis fan de ce genre de biscuits moelleux et plein de gourmandise!

[Ciorane]

Des petits biscuits à dévorer sans faim (et sans fin !). Je comprends que tu les caches dans ce ravissant panier.

[clquipopotte]

Joliement croquant ...
Quel beau panier , il est très très beau !
Bonne fin de dimanche ...
CLquipopotte♥♥♥