14 novembre 2010

Crème brûlée à la vanille

Depuis le temps que je l'avais acheté, il était temps d'inaugurer mon chalumeau... et de m'essayer à la crème brûlée! Rien à redire, c'était super bon et j'ai même eu droit à des râleries parce qu'il n'y en avait que deux! Je suis décidément trop heureuse d'avoir fait le plein de vanille lors de mon voyage en République Dominicaine car franchement, son parfum n'a rien à voir avec celle que l'on trouve ici! Bref, très bonne recette à recommencer une prochaine fois et à décliner avec plein de saveurs! Ingrédients (4 à 6 personnes):-... [Lire la suite]
Posté par JuliedeLiege à 16:07 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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02 novembre 2010

Un potiron? Trois possibilités dont deux sucrées!

Bonjour à tout le monde et Happy Halloween avec quelques jours de retard!Même si cette fête vient d'ailleurs, je la trouve vraiment amusante et elle est un bon prétexte pour faire la fête, que l'on soit petit ou grand! Pas de sablés en forme de sorcière ou de manoir hanté en pâte à sucre pour moi cette année. Je n'ai pas eu l'occasion de célébrer cette fête avec des enfants ce coup-ci et n'en ayant pas moi-même, c'était tout de suite moins amusant! Néanmoins, je n'ai pas pu échapper aux légumes de saison et notamment à un énorme... [Lire la suite]
Posté par JuliedeLiege à 22:47 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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