31 mars 2012

Cookies cacahuètes & chocolat

Ces cookies sont juste une tuerie! Moi qui ai horreur du beurre de cacahuète, j'ai vraiment été surprise de leur goût! Ils me font un peu penser aux cookies nougatine de Lu... Juste à essayer! Il s'agit d'une recette que j'ai piochée ici !  Ingrédients (environ 20 cookies): - 150 grs de sucre roux - 50 grs de beurre mou - 4 cs de beurre de cacahuètes- 1 oeuf -1 cuillère à café de vanille liquide - 155 grs de farine - 1 cc de levure - 100 grs de chocolat grossièrement concassé Préchauffez votre four à 160° C. ... [Lire la suite]
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31 mars 2012

Quiche chèvre & poireaux façon Lorraine...

J'ai voulu modifier la recette classique de la quiche lorraine car j'avais justement des poireaux à liquider... et puis j'adore le fromage de chèvre! Je n'ai pas été déçue de ma petite expérience, c'était super bon et la quiche était même meilleure réchauffée le lendemain!   Ingrédients: - une pâte feuilletée - 300 gr de lardons fumés - 150 gr de fromage râpé - 25 cl de lait - 2 blancs de poireaux - un oignon - 3 oeufs - un chèvre frais - sel, poivre, muscade    Etaler la pâte dans un moule à tarte,... [Lire la suite]
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31 mars 2012

Gâteau "annonce naissance"

Aujourd'hui, je vous présente un gâteau que j'avais réalisé pour l'annonce de la grossesse de ma soeur au reste de la famille... Les photos datent un peu puisqu'il a été réalisé après les trois mois "fatidiques" et que notre petit Jules est prévu pour le mois de mai... Il s'agit d'une génoise fourrée à la crème chantilly et aux fraises, recouverte de pâte à sucre.  Vite vite vite l'arrivée de ce troisième petit prince! 
Posté par JuliedeLiege à 22:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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