Il y a peu, et sous les conseils avisés de ma grande soeur, j'ai découvert une petite boutique chinoise absolument génial. On y trouve TOUT ce qu'on veut! A tel point qu'il est parfois difficile de comprendre ce qui sert à quoi mais tout est tellement bon marché que ça vaut la peine d'essayer!

Rentrée chez moi les bras chargés de produits chinois, j'ai donc décidé de me lancer. 

SAM_6911

 

J'ai cuit mes nouilles au wok puis je les ai placés à part. J'ai ensuite cuit (toujours au wok) différents légumes (chou pak choï, haricots, brocolis, carottes, bambous, ...) dans l'huile de sésame ainsi que des petits morceaux de poulet. J'ai rajouté du sel, de la pâte de curry jaune, du tamarin et de la sauce soja. J'ai ensuite remis mes nouilles dans le wok et fais cuire le tout ensemble. Et bin, c'était super bon!!!