Les gourmandises de Julie

15 novembre 2009

Mini éclairs et cygnes à la crème

Je ne peux que remercier Feriel pour cette super recette !!! Je suis trop fan, c'est tout ce que j'ai à dire!!! Je vous invite à découvrir cette recette sur son blog car elle y est très bien expliquée et je n'ai rien changé du tout hormis que mes pâtisseries...

Posté par JuliedeLiege à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, éclairs

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15 novembre 2009

Madeleines saveur amandes

Un goût prononcé de frangipane pour ces délicieuses madeleines qui seront très vite englouties... Ingrédients (pour 2x moule de 9 madeleines): - 120 gr de farine- un demi sachet de levure chimique- 120 gr de beure- 120 gr de sucre- 3 oeufs- 1 bonne cc...

Posté par JuliedeLiege à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, madeleines

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13 novembre 2009

Pain d'épices + remise de prix

Il s'agit d'une recette très populaire sur le site Marmiton! De nombreux commentaires la recommandent vivement... et je fais de même! Peu sûre de moi au début, j'ai eu un vrai coup de coeur pour cette recette! D'une part, elle est super facile à réaliser,...

Posté par JuliedeLiege à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices

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13 novembre 2009

Crêpes à la bière

Cette recette me vient du super livre de Sylvie Aït-Ali: "Recettes Ch'ti gourmandes" qu'Aline m'a offert lors du swap régional ! Le goût de la bière est vraiment très léger et très plaisant! Saupoudrées de vergeoise blonde, ces crêpes étaient délicieuses...

Posté par JuliedeLiege à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bière, crêpes

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12 novembre 2009

Gateau au chocolat et au noix sans oeufs

Je sais, je sais... J'avais dit que je faisais régime... mais je suis tellement stressée avec l'école en ce moment que je n'ai pas pu m'empêcher de me faire plaisir avec le meilleur anti-dépresseur du monde: le chocolat!!! Problème: plus d'oeufs dans...

Posté par JuliedeLiege à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gateau, noix, sans oeufs

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7 novembre 2009

Crumble aux pommes

Encore une recette que j'ai trouvée sur Marmiton! Servi tiède avec une petite boule de glace vanille, je vous conseille vivement ce dessert délicieux!!! Ingrédients (5 à 6 personnes): - 6 belles pommes (des Canada par exemple)- 150 g de cassonade- 150...

Posté par JuliedeLiege à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crumble

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7 novembre 2009

La vraie tartiflette !

Moi qui raffole du fromage, c'est un de mes plats préférés!!! Et en hiver, je savoure, je savoure... attention quand même aux calories! C'est une recette made in Marmiton! Préparation : 15 min Cuisson : 1 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes...

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Tags: tartiflette

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5 novembre 2009

Lasagnes chèvre - épinards

Parce que c'est pas gai de toujours manger des lasagnes à la bolognaise et qu'en plus, ça permet de manger des légumes !!! J'ai beaucoup aimé ! Ingrédients (pour 2 personnes): - 6 feuilles de lasagnes crues- 250 grammes d'épinards surgelés- 150 grammes...

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Tags: chèvre, épinards, lasagnes

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1 novembre 2009

Pain de campagne

Voilà ce que ça donne quand on suit la recette qui figure sur le sachet de farine pour pain de campagne de chez Soubry! Je n'iai fait qu'un pain de 500 gr et j'ai préféré l'aplatir un peu pour avoir de plus petites tranches, plus allongés! Mon verdict?...

Posté par JuliedeLiege à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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1 novembre 2009

Soupe diabolique au potiron!

Idéale pour Halloween, idéale pour la saison... Je vous recommande vivement cette délicieuse soupe au potiron! En plus, elle est super légère, je n'ai quasiment pas mis de crème et pourtant elle est onctueuse à souhait ! Ingrédients: - 1 beau potiron...

Posté par JuliedeLiege à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, potiron

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