14 juin 2010

Confiture de rhubarbe

Bonjour, bonjour!Mmmmhh, j'adore le temps qu'il fait! Ces rayons de soleil, ces arbres fleuris... ça sent bon l'été tout ça! Et pour confirmer cette agréable impression, voilà que je me retrouve avec un kilo de rhubarbe dont je ne sais quoi faire! J'adore ce légume (oui, contrairement à ce qu'on croit souvent, ce n'est pas un fruit)! Soudain, j'ai un flash: une tartine grillée délicieusement beurrée avec... de la confiture! Super idée, je me lance! D'autant que je n'ai encore jamais réalisé maison! Je n'ai pas regretté, mes deux pots... [Lire la suite]
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29 septembre 2009

Pancakes

Recette piquée sur l'internaute! Ingrédients (7 à 8 pancakes): - 185 g de farine - 2 cuillères à café de levure chimique - 2 cuillères à soupe sucre en poudre - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 250 ml lait - 50 g de beurre fonduMelanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faire un puits et y casser les oeufs, melangez les oeufs, ajouter le beurre et verser petit à petit le lait. Bien mélanger (vous pouvez utiliser un batteur pour avoir une pâte bien homogène). Couvrir de film alimentaire et laisser reposer 20... [Lire la suite]
Posté par JuliedeLiege à 22:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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