14 juillet 2010

Lasagnes au poulet et aux brocolis, sauce béchamel

Moi qui manque toujours de créativité, qui gaspille plein de trucs car je ne sais jamais quoi faire de ce qui me reste dans le frigo, je ne suis pas peu fière sur ce coup-là! Pour une fois, pas envie de faire des courses, j'inspecte donc ce qu'il me reste dans le frigo et dans les armoires! Des feuilles de lasagne, du filet de poulet, des brocolis... Pour une fois j'ai voulu ne pas tester une recette à la lettre et innover... J'avais bien raison, on s'est REGALE et ça change carrément de la traditionnelle lasagne bolo! Les... [Lire la suite]
Posté par JuliedeLiege à 00:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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05 novembre 2009

Lasagnes chèvre - épinards

Parce que c'est pas gai de toujours manger des lasagnes à la bolognaise et qu'en plus, ça permet de manger des légumes !!! J'ai beaucoup aimé ! Ingrédients (pour 2 personnes):- 6 feuilles de lasagnes crues- 250 grammes d'épinards surgelés- 150 grammes de fromage de chèvre en pot - 1 brique de crème fraîche- un demi sachet de parmesan- sel, poivreDécongelez les épinards puis utiliser une passoire pour enlever l'excédent d'eau Préchauffez votre four à 200° Dans un saladier, mélangez la crème fraîche avec le chèvre, à l'aide... [Lire la suite]
Posté par JuliedeLiege à 18:33 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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