Ingrédients (pour 4 personnes): - un melon - 50 grammes de sucre en poudre- 50 grammes de noix de coco râpée- 20 cl de crème liquide épaisse- 1 cuillère à soupe de lait- 2 feuilles de gélatine Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau...

Cette semaine, j'ai fait le plein de melons au marché! Seul bémol: j'adore le goût du melon mais sa texture m'empêche de le manger tel quel ! J'ai donc cherché ce que je pouvais en faire sans que cela ne soit trop difficile ou trop cher et j'ai été contente...