750 grammes
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Les gourmandises de Julie
mousse
17 octobre 2009

Mousse rapide aux spéculoos

Mousse rapide aux spéculoos
Tout simplement... mmmmhhhhh !!!! Ingrédients (4 petites verrines): - 3 blancs d'oeufs- 10 cl de crème- 125 grammes de speculoos Réduire les spéculoos en poudre et y ajouter la crème Monter les blancs en neige, fermes, puis les incorporez au mélange crème-spéculoos...
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5 septembre 2009

Nems aux fruits rouges et mousse au chocolat blanc

Nems aux fruits rouges et mousse au chocolat blanc
Rien à dire, juste savourer... 1. Nems aux fruits rouges Pour ce dessert, je me suis inspirée d'une recette publiée sur le blog de Chantal! N'ayant pas de mascarpone et juste un mélange de fruits rouges, j'ai réadapté cette raison à ma façon, j'espère...
28 août 2009

Mousse au chocolat et au mascarpone

Mousse au chocolat et au mascarpone
Facile, pas cher et délicieusement bon pour les amateurs de chocolat! C'est une recette que j'ai découvert sur Epicurien! Ingrédients (4 petites portions ou deux grosses): - 150 grammes de chocolat noir 70% cacaco minimum - 100 grammes de mascarpone -...
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