Articles populaires – Les gourmandises de Julie

20 septembre 2009

Macarons menthe-chocolat

Deuxième expérience ! J'ai suivi la même recette de coque qu'hier mais j'ai fait des coques plus petites (une pression sur la douille) et je ne les ai pas laissés croûter (je préfére tout de même le faire une demi-heure, les coques sont plus lisses)!...

Posté par JuliedeLiege à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, macaron, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2009

Clafouti aux cerises et mascarpone

C'est une recette que j'ai piochée sur le blog "Alter Gusto" ! Le mien est moins joli mais était, à mon avis, tout aussi bon! Super léger malgré le mascarpone, Chéri a adoré et en redemande ! En plus, c'est super rapide et facile à faire! Ingrédients...

Posté par JuliedeLiege à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, clafouti, cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2009

Lasagnes chèvre - épinards

Parce que c'est pas gai de toujours manger des lasagnes à la bolognaise et qu'en plus, ça permet de manger des légumes !!! J'ai beaucoup aimé ! Ingrédients (pour 2 personnes): - 6 feuilles de lasagnes crues- 250 grammes d'épinards surgelés- 150 grammes...

Posté par JuliedeLiege à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, épinards, lasagnes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2009

Lassi indien à la rose

Bouh! :( Mon appareil photo m'a lâchée ce matin!!! Certes, il n'était pas d'une qualité remarquable mais c'était déjà mieux que des photos prises avec un portable! Malheureusement, tant que le coco ne revient pas de réparation, on va devoir s'en contenter!...

Posté par JuliedeLiege à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lassi, rose, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2009

Brownies au chocolat blanc et aux pépites de chocolat noir!

J'ai trouvé cette recette sur le blog de la Quérancia! Merci à elle pour ce délicieux moment! J'ai juste un mis un petit moins de beurre qu'elle. Attention, cette recette n'est pas pour celles et ceux qui sont au régime! Ingrédients: - 100 g de farine-...

Posté par JuliedeLiege à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies, amandes, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2009

Crème sucrée au mascarpone et ses cigares de brick

Après mon tiramisu, il me restait beaucoup de crème! La jeter? Sacrilège! Je l'ai facilement récupérée et avec un café, à l'heure du goûter, c'est une petite gourmandise à ne pas se refuser! Ingrédients (4 personnes): - 3 oeufs- 1 sachet de sucre vanillé-...

Posté par JuliedeLiege à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, mascarpone, brick

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2009

Bruschetta poivrons et mozzarella

Ingrédients: - du pain italien épais pour bruschetta ou, à défaut, une baguette coupée horizontalement - un poivron - 4 tranches de mozzarella - huile d'olive - éventuellement des olives noires hachées pour décorer Préchauffer le four à 180° Laver le...

Posté par JuliedeLiege à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bruschetta, poivrons, mozzarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2009

Crème de citron light et ses petits biscuits aromatisés

J'ai juste trouvé ce dessert délicieux, léger et super frais par grosses chaleurs! A refaire encore et encore... 1. La crème de citron. Ingrédients (2 personnes): - 25 cl de lait - 40 grammes de sucre - 2 cuillère à soupe de maïzena - 3 cuillère à soupe...

Posté par JuliedeLiege à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, citron, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2009

Clafouti de tomates cerises, chèvre et basilic

Alors que le gentil monsieur qui s'occupe du potager nous offre un max de tomates cerises, je me dis que c'est la recette idéale à tester vu la chaleur! Ingrédients (4 personnes): - 3 oeufs - 70 grammes de farine - 25 cl de lait ou de crème fraîche -...

Posté par JuliedeLiege à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, clafouti, tomates cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2010

Tartelettes caramel au beurre salé!

Pour fêter le nouveau "look" de mon blog (qui n'est pas encore définitif), je vous présente aujourd'hui mes tartelettes caramel au beurre salé! C'est la première fois que j'expérimentais le caramel maison! J'avais toujours repoussé l'idée en m'imaginant...

Posté par JuliedeLiege à 01:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelettes, beurre salé, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2010

Sablés fourrés aux noisettes

Bonjour! J'espère que vous avez bien profité de ce week-end de 1er mai! Pour ma part, il fut excellent! Mieux vaut tard que jamais, je vous offre ce petit brin de muguet en espérant qu'il vous portera bonheur! Pour le reste, je vous offre ces quelques...

Posté par JuliedeLiege à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, sablés, noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2009

Terrine de pâtes au safran!

Comme je l'ai déjà dit précédemment, lors de mes vacances en Tunisie, j'ai eu l'occasion de faire le plein d'épices! Un grand merci au blog "Croquant, fondant...Gourmand" pour cette recette simple et super bonne! Ingrédients (8 personnes): - 500 g de...

Posté par JuliedeLiege à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, hâchis, safran

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2009

Quiche épinard et gorgonzola

Encore un plat facile et rapide pour la semaine! C'était très bon! Ingrédients: - une pâte brisée- 300 grammes d'épinards surgelés- 150 gr de gorgonzola (une barquette)- 3 oeufs- 10 cl crème fraîche- 10 cl lait- sel, poivre, muscade Préchauffez le four...

Posté par JuliedeLiege à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, gorgonzola, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2009

Gâteau d'anniversaire aux trois chocolats

A l'occasion de l'anniversaire de ma chère belle-soeur, l'occasion était trop belle de réaliser mon tout premier gâteau! L'entreprise fut hasardeuse mais il faut dire que je n'ai pas choisi le gâteau le plus facile à réaliser! Au final, je suis plutôt...

Posté par JuliedeLiege à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gateau, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2009

Verrines de melon à la noix de coco

Ingrédients (pour 4 personnes): - un melon - 50 grammes de sucre en poudre- 50 grammes de noix de coco râpée- 20 cl de crème liquide épaisse- 1 cuillère à soupe de lait- 2 feuilles de gélatine Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau...

Posté par JuliedeLiege à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, coco, verrines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2009

Smoothie kiwi-orange

De bon matin et pour faire le plein de vitamines, rien de tel qu'un bon jus de fruits frais! Et celui-là, je l'ai trouvé vraiment très bon!!! Ingrédients (2 verres): - 2 oranges à jus- 2 kiwis- 1 cuillère à café de miel d'acacia Pressez les oranges et...

Posté par JuliedeLiege à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwis, oranges, smoothie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2009

Verrines de saumon fumé à la ricotta

Ingrédients (4 personnes): - 1 tranche de saumon fumé- de la ciboulette, de l'aneth- 3 cuillère à soupe de ricotta- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- un peu de jus de citron- une demi échalote Coupez la tranche de saumon, d'abord en lamelles, ensuite...

Posté par JuliedeLiege à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, verrines, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2011

Cupcakes vanille, glaçage chocolat - mascarpone

Brrrr, avec ce froid, voici une petite douceur qui, je l'espère, vous mettra un peu de baume au coeur! J'ai du les faire rapidement donc ils ne sont pas des plus raffinés mais ils étaient très bons en goût! Mes deux petits neveux n'en ont fait qu'une...

Posté par JuliedeLiege à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, cupcakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2011

Muffins orange-chocolat

Bonjour, Cela fait longtemps, très longtemps que je ne m'étais plus occupée de mon blog. Beaucoup de choses ont changé dans ma vie en 6 mois: il y a les bonnes choses... et puis les autres. Quoiqu'il en soit, j'ai décidé de prendre un nouveau départ mais...

Posté par JuliedeLiege à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Muffins, oranges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2009

Moelleux aux framboises, coeur coulant au chocolat noir

J'ai pioché cette recette sur l'internaute et je l'ai un peu adaptée à ma façon! J'ai remplacé le coeur en chocolat blanc par du chocolat noir et j'ai servi ce moelleux de deux façons différentes: soit avec un coulis de fruits rouges ou, pour les gourmands...

Posté par JuliedeLiege à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2009

Mousse rapide aux spéculoos

Tout simplement... mmmmhhhhh !!!! Ingrédients (4 petites verrines): - 3 blancs d'oeufs- 10 cl de crème- 125 grammes de speculoos Réduire les spéculoos en poudre et y ajouter la crème Monter les blancs en neige, fermes, puis les incorporez au mélange crème-spéculoos...

Posté par JuliedeLiege à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2009

Muffins au coeur de Nutella !!!

J'ai suivi une recette trouvée sur l'internaute et je ne l'ai pas regretté! Les gourmands, comme moi, seront au paradis avec ces muffins qui cachent une délicieuse noisette de Nutella! Pour ceux qui ne sont pas fan, on peut remplacer le Nutella par un...

Posté par JuliedeLiege à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2009

Muffins au chocolat

Difficile de trouver une bonne recette de muffins... Alors maintenant, qu'après essais et erreurs, j'ai trouvé la mienne, je ne la lâche plus et je vous la fais même partager!!! En ce 1er septembre, jour de rentrée des classes, rien de tel pour rendre...

Posté par JuliedeLiege à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2010

Confiture de rhubarbe

Bonjour, bonjour! Mmmmhh, j'adore le temps qu'il fait! Ces rayons de soleil, ces arbres fleuris... ça sent bon l'été tout ça! Et pour confirmer cette agréable impression, voilà que je me retrouve avec un kilo de rhubarbe dont je ne sais quoi faire! J'adore...

Posté par JuliedeLiege à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2011

Cupcakes Halloween

Il fallait bien faire quelque chose de spécial pour Halloween et comme j'aime les cupcakes... Ma recette de base se trouve ici et n'a plus à faire ses preuves! Les cakes sont colorés orange et noir. Il y en a des normaux, des minis et en forme de pyramide....

Posté par JuliedeLiege à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, halloween

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote