Les gourmandises de Julie

31 octobre 2011

Soupe de potimarrons aux lentilles corail et lait de coco

J'étais très sceptique avant de réaliser cette recette! Et bin... franchement, cette soupe est délicieuse, bien copieuse, de saison et originale! Je ne peux que la recommander! Mmhhh! Ingrédients (pour une grosse casserole): - 3 potimarrons - 3 poireaux...

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Tags: soupe, coco, lentilles, potimarron

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31 octobre 2011

Tarte Amandine aux poires

Vu que j'avais des poires à ne plus savoir quoi en faire, je me suis inspirée d'une recette d'Hanane, la tarte amandine aux poires. Une pâte parfumée aux amandes style frangipane, parsemée de poires toutes fraîches, c'était super bon! Ingrédients: - 2...

Posté par JuliedeLiege à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amandes, poires

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27 octobre 2011

Gâteau "Hello Kitty"

Voilà un gâteau que j'ai du faire très rapidement et pour une petite fille que je ne connais pas! J'espère qu'elle en sera contente! J'ai fait ma génoise "de base", je l'ai ensuite fourrée avec de la crème fouettée que j'ai colorée en rose, j'ai entouré...

Posté par JuliedeLiege à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateau, hello kitty

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26 octobre 2011

Mes p'tits sablés confiture et Nutella

Voici une recette toute simple mais super mignonne et trop bonne! C'est bien simple, depuis hier, je n'arrive pas à m'empêcher de manger ces p'tits sablés. J'ai pioché la recette au "Palais des Délices"! Pour une quarantaine de sablés: - 250g de farine...

Posté par JuliedeLiege à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, nutella, sablés, confiture

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24 octobre 2011

Cupcakes fleurs aux amandes

Pour continuer dans le thème "girly", voici les cupcakes fleurs, deux couleurs, aux amandes et surmontés d'un glaçage au crème/chocolat blanc!

Posté par JuliedeLiege à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, amandes, chocolat blanc

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24 octobre 2011

Happy birthday Mum! :Forêt noire girly

Ma maman adore les pâtisseries aux cerises, alors quand j'ai du réaliser son gâteau d'anniversaire, j'ai tout de suite pensé à une forêt noire. Rien de bien chinois, un grosse génoise au chocolat qu'on coupe en trois, on imbibe chaque couche d'un sirop...

Posté par JuliedeLiege à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gateau, anniversaire, cerises

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14 octobre 2011

Cupcakes chocolat, glaçage praliné

Celles et ceux qui sont au régime vont certainement me détester, mais aujourd'hui, c'est la tuerie du siècle que je vous propose: de délicieux muffins au chocolat surmonté d'une crème pralinée. Pour les réaliser, j'ai utilisé ma recette de muffins au...

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Tags: chocolat, cupcakes, pralin

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13 octobre 2011

Mini donuts

Test de l'appareil "Kalorik" à mini donuts: concluant! Je me suis bien amusée à les réaliser en suivant la recette fournie dans le manuel. D'autres suivront très bientôt car ça m'a donné plein d'idées et j'ai envie d'en essayer de toutes sortes! Expériences...

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Tags: donuts

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13 octobre 2011

Melocakes "maison"

Aujourd'hui, j'avais envie de faire quelque chose d'un peu plus spécial! Et comme ma grande soeur me l'avait demandé, je me suis lancée dans la préparation de mélocakes "maison" grâce aux moules demi-sphères Demarle! C'est vraiment un plaisir d'utiliser...

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Tags: chocolat, meringue

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11 octobre 2011

Cupcakes vanille, glaçage chocolat - mascarpone

Brrrr, avec ce froid, voici une petite douceur qui, je l'espère, vous mettra un peu de baume au coeur! J'ai du les faire rapidement donc ils ne sont pas des plus raffinés mais ils étaient très bons en goût! Mes deux petits neveux n'en ont fait qu'une...

Posté par JuliedeLiege à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, cupcakes

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