Les gourmandises de Julie

4 octobre 2009

Pain cramique

Youpiiie! Elle est enfin arrivée ma machine à pain! Du coup, j'ai trop envie de m'amuser avec et j'ai commencé par ce délicieux pain aux raisins! Résultat? Divin... et sans le moindre effort! Je suis accroc! Ingrédients (pour un cramique d'un kg! Moi,...

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Tags: cramique, pain, raisins secs

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29 septembre 2009

Petits flans aux oeufs et aux raisins secs arôme fleur d'oranger

Simple, rapide et ... mmmmhhhh ! Ingrédients ( 1 petit moule à cake + 6 taille muffins) : - 175gr de farine- 4 oeufs- 60 cl de lait- 125 gr de sucre- 75 gr de raisins secs- quelques gouttes de fleur d'oranger Préchauffer votre four à 200° Faites tremper...

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Tags: flans, fleur d'oranger, raisins

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29 septembre 2009

Pancakes

Recette piquée sur l'internaute! Ingrédients (7 à 8 pancakes): - 185 g de farine - 2 cuillères à café de levure chimique - 2 cuillères à soupe sucre en poudre - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 250 ml lait - 50 g de beurre fondu Melanger la farine, la levure,...

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Tags: pancakes

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24 septembre 2009

Cookies très chocolat et pistaches

En réalisant cette recette, je faisais totalement confiance à Sylvie du blog "Amuse bouches" et j'avais raison... Ingrédients : -100 g de chocolat noir-70 g de beurre-1 oeuf-100 g de sucre-100 g de farine-1CS à cacao en poudre-60 g de pistaches-1/2 cc...

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Tags: chocolat, cookies, pistaches

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24 septembre 2009

Samossas au boeuf (saveur coco)

Bien que j'aie eu du mal à trouver une technique pour réaliser des triangles à peu près corrects, j'ai été super suprise par cet apéro! C'était trop bon! On dit merci qui? Merci Marmiton! Ingrédients (pour 6 personnes) : - feuilles de brick- 500 g de...

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Tags: coco, boeuf, samossas

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24 septembre 2009

Moelleux aux pommes

Après avoir fait le plein de pommes au marché, je voulais une recette légère mais terriblement gourmande! J'ai trouvé mon bonheur sur le blog "Le plaisir de gourmandise"! Et comme le dit si bien son auteur: " le côté très moelleux de ce gâteau vient du...

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Tags: pommes

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24 septembre 2009

Terrine de pâtes au safran!

Comme je l'ai déjà dit précédemment, lors de mes vacances en Tunisie, j'ai eu l'occasion de faire le plein d'épices! Un grand merci au blog "Croquant, fondant...Gourmand" pour cette recette simple et super bonne! Ingrédients (8 personnes): - 500 g de...

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Tags: pâtes, hâchis, safran

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20 septembre 2009

Macarons menthe-chocolat

Deuxième expérience ! J'ai suivi la même recette de coque qu'hier mais j'ai fait des coques plus petites (une pression sur la douille) et je ne les ai pas laissés croûter (je préfére tout de même le faire une demi-heure, les coques sont plus lisses)!...

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Tags: chocolat, macaron, menthe

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19 septembre 2009

Focaccia au boursin et jambon fumé

J'ai pioché cette recette sur l'excellent blog de Céci , merci à elle !!! Cette focaccia est super bonne et super facile à faire et ce, même sans machine à pain !!! On goûte que c'est fait maison et c'est un vrai plaisir pour les papilles !!! Ingrédients...

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Tags: jambon, Focaccia, boursin

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19 septembre 2009

Macarons au chocolat blanc

Ce jour devait arriver... le jour de mes premiers macarons !!! Au vu de tous les commentaires déjà lus sur différents blogs, j'étais sûre et certaine de les rater, surtout que je n'avais pas tout le matériel qu'il faut avoir habituellement! Certes, mes...

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Tags: chocolat blanc, macaron

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