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Les gourmandises de Julie
5 mai 2010

Récapitulatif des recettes présentes sur le blog

 

  • Les biscuits

- Cookies aux Smarties et vermicelles de chocolat

- Cookies cacahuètes & chocolat 

- Cookies moelleux saveur noisettes

- Cookies très chocolat et pistaches
- Cookies U.S

- Cornes de gazelle
- Petits sablés

- P'tits sablés confiture et Nutella
- Sablés façon spirale
- Sablés fourrés aux noisettes

- Spritz maison

 

  • Les gâteaux

- Bavarois aux framboises
- Cake à la banane
- Crousti-fondant aux pommes

- Forêt noire girly

- Gâteau "annonce grossesse"

- Gâteau d'anniversaire

- Gâteau "Nid de Pâques"

- Mousse aux spéculoos sur pailleté feuilletine

- Mousse de Bailey's sur biscuit fondant au chocolat
- Gâteau au chocolat et aux noix sans oeufs
- Gâteau d'anniversaire façon trois chocolats
- Guimauve fondante violette et fraises Tagada

- Le Cappuccino
- Le meilleur des mokas
- Moelleux aux pommes

 

  • Les gâteaux pour enfants

- Gâteau Abeille

Gâteau Bambi

- Gâteau Hello Kitty

- Gâteau "Jungle"

- Gâteau Nemo (déco pâte à sucre)

- Toy Story sur un gâteau

 

  • Idées pour l'apéro

- Bruschetta chèvre, poivrons et miel
- Bruschetta poivrons, mozzarella
- Madeleines au saumon et à la ciboulette
- Madeleines pesto et chèvre
- Minis pains saucisses
- Palmiers au saumon et au boursin
- Samossas au boeuf (saveur coco)
- Tomates ricotta basilic + roulades de jambon cru et chèvre
- Verrines de saumon fumé à la ricotta
- Wraps à l'italienne

 

  • Les légumes

- Galettes de quinoa à la courgette
- Petits flans de légumes

 

  • Les boissons

- Lassi indien parfumé à la rose
- Smoothie kiwi-orange

 

  • Les desserts ou goûters

- Cheesecake façon pêche melba

- Chou à la crème

- Clafouti aux cerises et au mascarpone

- Crème brûlée à la vanille
- Crème de citron light accompagnée de ses biscuits aromatisés
- Crème sucrée au mascarpone et ses cigares de brick
- Crêpes à la bière
- Crumble aux pommes
- Gaufres de Liège
- Iles flottantes sur coulis de fraises
- Mille-feuilles aux fraises et au mascarpone
- Mini éclairs et cygnes à la crème
- Mini sablés au fromage blanc et au citron
- Moelleux aux framboises, coeur coulant au chocolat noir
- Mousse au chocolat au mascarpone
- Mousse rapide aux spéculoos
- Nems aux fruits rouges et mousse au chocolat blanc
- Pain d'épices maison

- Panna Cotta à la coco
- Panna cotta aux fruits rouges
- Panna cotta et son coulis de kiwis
- Parfait glacé praliné
- Petits flans aux oeufs et aux raisins secs, arôme fleur d'oranger
- Tiramisu aux spéculoos, sans café
- Tiramisu maison
- Verrines de melon à la noix de coco

 

  • Les entrées

- Nems au saumon fumé, au jambon cru et aux endives, sautés au vinaigre balsamique

 

  • Les plats

- Boulets sauce lapin aux oignons
- Briouats de poulet
- Cannellonis ricotta et boeuf, sauce tomates basilic
- Chakchouka aux poivrons
- Clafouti de tomates cerises, chèvre et basilic
- Couscous rapide
- Feuilleté jambon-fromage
- Focaccia au Boursin et au jambon fumé

- Lasagnes au poulet et aux brocolis, sauce béchamel
- Lasagnes chèvre-épinards
- La vraie tartiflette
- Milles feuilles d'aubergines aux finettes de porc

- Nouilles à la chinoise 

- Pâtes au cerfeuil et aux lardons
- Quiche aux épinards et au gorgonzola
- Quiche chèvre et jambon

- Quiche chèvre & poireaux, façon Lorraine...
- Quiche rapide au saumon fumé
- Risotto à l'ancienne
- Tarte courgettes et ricotta
- Terrine de pâtes au safran

 

  • Les sauces

- Béchamel toute simple
- Bolognaise à ma façon

 

  • Les soupes et les potages

- soupe de potimarrons aux lentilles corail et lait de coco

- soupe diabolique au potiron
- soupe glacée au melon et au basilic

 

  • La boulange

- Baguette à ma façon
- Bonhomme, cougnoux, cougnolle, navette c'est comme on veut
- Pain cramique
- Pain de campagne
- Petits pains
- Petits pains au lait

 

  • Les muffins et les cupcakes

- Cupcakes chocolat, glaçage praliné

-Cupcakes "fleurs" aux amandes

- Cupcakes framboises

- Cupcakes Halloween

- Cupcakes "Mario"

- Cupcakes vanille, glaçage chocolat - mascarpone

- Cupcakes'time
- Encore des cupcakes!

- Fondant chocolat, coeur de chocolat blanc

- Mini cakes aux poires et aux raisins secs
- Muffins à la pistache
- Muffins anglais
- Muffins chocolat

- Muffins chocolat: nouvelle recette

- Muffins au potiron
- Muffins banane, coeur de Nutella
- Muffins chocolat framboises
- Muffins au coeur de Nutella

- Muffins orange-chocolat

 

  • Pour le petit déjeuner

- Confiture de rhubarbe

- Pancakes

 

  • Les petites douceurs

- Baisers de Malmédy

- Brownies au chocolat blanc et aux pépites de chocolat noir
- Gourmandises aux amandes
- Macarons au chocolat blanc

- Macarons aux deux chocolats
- Macarons citron et pavot
- Macarons framboises
- Macarons menthe chocolat
- Macarons passion
- Madeleines saveur amandes

- Mini donuts

- Melocakes "maison"

- Merveilleux
- Rochers coco
- Truffes au chocolat

 

  • Les tartes et les tartelettes

- Pumpkin pie façon cheesecake

- Tarte alsacienne aux pommes

- Tarte amandine aux poires
- Tarte aux bananes et Nutella, meringuée noix de coco
- Tarte aux fraises
- Tarte aux groseilles rouges

- Tartelettes aux mûres

- Tartelettes caramel au beurre salé

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Commentaires
C
Voilà de quoi se régaler !
L
Je crois que je découvre ton blog à point...juste pour l'index ! Juste pour me donner plein d'envies...<br /> Bises et bonne soirée !
*
que de bonnes choses !
M
Tu veux me rendre folle, j'en bave!!!
S
j'adore les index..faudrait que je prenne le tps d'en faire un lol<br /> bisou<br /> sag
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